ხორცპროდუქტები

ევროსტატის ბოლო მონაცემებით, საქონლის ხორცი 4,5%-ით, ღორის 7,9%-ით და ცხვრის 7,2%-ით გაიზარდა, რითაც საბერძნეთი ევროკავშირის ქვეყნების რეიტინგში მეექვსე ადგილს იკავებს....

ახლოვდება ტრადიციული ბერძნული დღესასწაული ხორცისმჭამელი (წიკნოპემტი), რომელიც წელს ხუთშაბათს, 7 მარტს გაიმართება. ექსპერტების აზრით, 3 წლის განმავლობაში ხორცის მოხმარების ზრდამ...

უგემრიელესი ჰამბურგერები და წვნიანი სტეიკები მალე გახდება საყვარელი, რადგან მათი ფასი, რომელიც უკვე რეკორდულ მაჩვენებელს უახლოვდება, კიდევ უფრო გაიზრდება. დამნაშავე,...

იმისდა მიუხედავად, რომ საკმაოდ ბევრია სხვადასხვა სახის ინფორმაცია ისეთი პროდუქტის შესახებ, როგორიცაა ღორის ქონი, კამათი მისი მავნებლობისა და სარგებლობის შესახებ...

ქოლესტერინი არის ცხიმოვანი სტეროლი, რომელიც იმყოფება სხეულის ყველა ქსოვილის უჯრედულ მემბრანაში, ისევე როგორც ყველა ცხოველის სისხლის პლაზმაში. მაღალი ქოლესტერინი არის...

"ხორცმჭამელისთვის" (წიკნოპემტი, 16 თებერვალი) მზადება მიმდინარეობს, მაგიდები თითქმის 100%-ით არის დაჯავშნილი. სალონიკის კვების დაწესებულებებში წიკნოპემტის (Τσικνοπέμπτη) აღსანიშნავად მზადება მიმდინარეობს. როგორც...