ხორცი

შესაძლებელია თუ არა ხორცის შენახვა მომავალი გამოყენებისთვის რამდენიმე წლის განმავლობაში? შესაძლებელია თუ არა რამდენიმე თვის განმავლობაში საყინულეში მყოფი ჭურჭლის ჭამა?...

აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტმა, FDA-ს მსგავსი გადაწყვეტილების შემდეგ, დაუშვა ლაბორატორიაში მოყვანილი ქათმის ხორცის წარმოება და გაყიდვა. სამინისტრო თვლის, რომ კულტივირებული...

ქოლესტერინი არის ცხიმოვანი სტეროლი, რომელიც იმყოფება სხეულის ყველა ქსოვილის უჯრედულ მემბრანაში, ისევე როგორც ყველა ცხოველის სისხლის პლაზმაში. მაღალი ქოლესტერინი არის...

ბრიტანელმა მეცნიერებმა წარმატებით გაზარდეს ღორის ხორცის სრული ნაჭერი ლაბორატორიაში მხოლოდ რამდენიმე ცხოველური უჯრედისგან. სიახლე გახდება „მუსიკა ღორის ყურისთვის“, სრულფასოვანი სტეიკს...