წიკნოპემტის წინ ხორცის ფასმა მკვეთრად მოიმატა

ახლოვდება ტრადიციული ბერძნული დღესასწაული ხორცისმჭამელი (წიკნოპემტი), რომელიც წელს ხუთშაბათს, 7 მარტს გაიმართება. ექსპერტების აზრით,
3 წლის განმავლობაში ხორცის მოხმარების ზრდამ 25%-ს მიაღწია.

კერძოდ, ღორის ხორცი შარშანდელი 5 ევროდან ახლა 7 ევრო ღირს, ხოლო საქონლის ხორცი შარშანდელი 11 ევროდან დაახლოებით 14 ევრო ეღირება. 3 წლის განმავლობაში ხორცზე გაძვირებამ 25%-ს მიაღწია, რაც მომხმარებელს აიძულებს „უფრო ღრმად ჩაიდოს ხელი ჯიბეში“. ამასთან, ხორცის მოხმარების მატება თვიდან თვემდეც კი შეინიშნება.

ამავდროულად, დიდი მატება შეინიშნება ცხვრის ხორცის ფასში: მისი ფასი დღეს 12-დან 15 ევრომდე მერყეობს, შარშან კი 9-დან 11 ევრომდე ღირდა. მეგას ცნობით, ქათამიც კი, ყველაზე ეკონომიური ფრინველის ხორცი, დღეს 3,5-დან 5,5 ევრომდე ღირს, შარშან კი 2-დან 3,5 ევრომდე.

ბაზრის მონაწილეების თქმით, ხორცის ფასები გაგრძელდება მანამ, სანამ პირუტყვის რაოდენობა დაბალი იქნება.

Source link