მაკედონიური ჰალვა 100 წლის იუბილეს აღნიშნავს

მაკედონიური ჰალვა, ტრადიციული ბერძნული პროდუქტი, რომელიც საჭიროა სუფთა ორშაბათს, აღნიშნავს 100 წლის იუბილეს. კომპანიის მენეჯმენტი მომხმარებელს უგზავნის სურვილს: „სუფთა ორშაბათი აგრძელებს ჩვენს გაერთიანებას, აერთიანებს თითოეულ თაობას ერთ მაგიდასთან“.

100 წლის მანძილზე მაკედონიური ჰალვა იმავე ტრადიციული რეცეპტით იწარმოებოდა, რომელიც ჰაიტოღლუს ოჯახმა მცირე აზიიდან ჩამოიტანა. ნედლეულად საუკეთესო სეზამის გამოყენება, რომელიც წისქვილის ქვებში იფქვება და საუკეთესო „მაკედონურ ტაჰინს“ აწარმოებს. მაკედონიური ჰალვა დუღდება ხელით, ინარჩუნებს თავის უნიკალურ გემოს და შეუდარებელ ხარისხს დროთა განმავლობაში უცვლელად.

წელს მომხმარებელს საშუალება აქვს დატკბეს უგემრიელესი და ჯანსაღი პროდუქტით, რომელმაც მიიღო ახალი ლოგო და შეფუთვა ისტორიისა და ტრადიციების გათვალისწინებით, ისტორიისა და ტრადიციების გათვალისწინებით, ახალი ლოგო და შეფუთვა. აწყმო.

მაკედონიური ჰალვას მთავარი ინგრედიენტია ტაჰინი (დაქუცმაცებული სეზამი). პირველ რიგში, სეზამის მარცვლები მოთავსებულია მარილიანი წყლის კონტეინერში. როგორც კი ადიდდება, გარეცხავენ, აცხობენ და დაფქვავენ ტაჰინის დასამზადებლად. კლასიკური ჰალვა მზადდება დაფქული ფხვნილის, კარამელიზებული სიროფისა და თხილისგან, როგორიცაა ნუში, ფისტა ან შოკოლადი.

სეზამის თესლისა და თხილის წყალობით, რომელიც ჩვეულებრივ შეიცავს, ჰალვა მაღალი კვებითი ღირებულების მქონე პროდუქტების სიაში მაღალ ადგილს იკავებს. ამიტომ არის მარხვის ერთ-ერთი მთავარი პროდუქტი. მისი გამოყენება ეხმარება:

• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის კარგი ფუნქციონირება, რადგან ის შეიცავს პოლიუჯერი და მონოუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს.
• მეტაბოლიზმს, მასში შემავალი კოენზიმებისა და ვიტამინების წყალობით.
• ნერვული სისტემის კარგი ფუნქციონირება ვიტამინების B1, B2 და ნიაცინის წყალობით.
• აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ინარჩუნებს ძვლოვან მასას, რადგან შეიცავს კალციუმს, მაგნიუმს და თუთიას.

სელენისა და E ვიტამინის შემცველობის გამო ის ერთ-ერთ ყველაზე მეტად ითვლება ანტიოქსიდანტური პროდუქტები. ჰალვას კალორიული შემცველობა მერყეობს 350-დან 450-მდე, რაც დამოკიდებულია თხილის ან შოკოლადის შემცველობაზე 100 გრამ პროდუქტზე.

Source link