ცხოვრების წესი და ის, რასაც ჩვენ ვჭამთ, გავლენას ახდენს მთლიანად ჩვენი სხეულის მდგომარეობაზე. თითქმის ნახევარი მილიონი ბრიტანელის დიეტაზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ მათ, ვინც მუდმივად იკვებება ჯანსაღად, შეუძლიათ სიცოცხლე 10 წლით გაახანგრძლივონ.
ექსპერტებმა ბრიტანული Biobank სამედიცინო მონაცემთა ბაზიდან აიღეს მონაცემები მოხალისეთა ცხოვრების წესისა და ჯანმრთელობის შესახებ. მათ დაყვეს კვლევის მონაწილეები კატეგორიებად მათი კვების ჩვევების მიხედვით, თუ როგორ იცვლებოდნენ ისინი დროთა განმავლობაში და რა გავლენა იქონიეს მათ ჯანმრთელობაზე.
მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ისინი, ვინც მიჰყვებოდნენ “დასავლურ” დიეტას, მაგრამ შეცვალეს ჩვევები 40 წლის ასაკში და დაიწყეს ჯანსაღი საკვების მიღება (როგორიცაა ხმელთაშუა ზღვის დიეტის დაცვა), ცხოვრობდნენ 8,9 წლით (კაცები) და 8,6 წლით (ქალები). რომელიც 40 წლის შემდეგ აგრძელებდა მშრალი ხორცის, ჰამბურგერებისა და ნახევარფაბრიკატების ჭამას.
ექსპერიმენტში მონაწილე მოხალისეები მათ მთლიანად არ გამორიცხავენ არაჯანსაღ საკვებს (ბურგერები, კარტოფილი ფრი), მაგრამ იშვიათად ჭამდნენ.
მამაკაცებმა, რომლებმაც უარი თქვეს შაქრიან სასმელებზე და დამუშავებულ ხორცზე, სიცოცხლეს გაუხანგრძლივეს 10,8 წლით, ხოლო ქალებმა 10,4 წლით.
მონაწილეებმა შეცვალეს ცხიმოვანი საკვები დიეტურით, პური მარცვლეულით და ასევე დაიწყეს მეტი ხილის, ბოსტნეულის და თხილის მოხმარება.
კვლევის მონაწილეებისთვის, რომლებმაც შეცვალეს დიეტა 70 წლის ასაკში, სარგებელი უფრო მცირე იყო, მაგრამ მაინც მნიშვნელოვანი. მამაკაცები, რომლებიც თავს არიდებდნენ უსარგებლო საკვებს, გაზარდეს სიცოცხლის ხანგრძლივობა 5,4 წლით, ხოლო ქალები – ხუთი წლით.
„ჩვენი კვლევა აჩვენებს, რომ დიეტის უკეთესი ხარისხი ასოცირდება უკეთეს სიცოცხლის ხანგრძლივობასთან“, – თქვა წამყვანმა მკვლევარმა დოქტორ ლარს ფადნესმა, ნორვეგიაში, ბერგენის უნივერსიტეტის კვების პროფესორმა.
„ხანდაზმულ ასაკში ჯანსაღი დიეტაზე გადასვლის სარგებელი ნაკლებად გამოხატულია, მაგრამ ისინი არსებობს და ძალიან მნიშვნელოვანია. ამიტომ, არასდროს არ არის გვიან შეცვალოს ჩვენი კვების ჩვევები და დავიცვათ ჩვენი ჯანმრთელობა“, – დაასკვნა მან. შედეგები გამოქვეყნდა სამეცნიერო ჟურნალში Nature Food.
More Stories
მაგნიუმით მდიდარი საკვები, რომელიც ასევე იცავს კიბოსგან
კბილის პასტა კიბოს იწვევს
მითი: იდეალური სხეული ზაფხულისთვის