კალითეა: უგემრიელესი ტავერნები, რომელთა მონახულება ღირს

გიფიქრიათ ოდესმე მეგობრებთან ერთად სადილისთვის კალითეას არჩევაზე? მიუხედავად იმისა, რომ ამ სფეროსთვის უპირატესობის მინიჭება შეიძლება არასოდეს მოგივათ გონებაში, უნდა იცოდეთ, რომ აქ შეგიძლიათ მიირთვათ ძალიან მნიშვნელოვანი სადილი ან ვახშამი.

აქ არის ტრადიციული ტავერნები, კლასიკური თევზის ტავერნები და უფრო თანამედროვე ბრანჩის ვარიანტები – აირჩიე ის, რაც მოგწონს.

ანტონი (Antonia)

თევზის ტავერნა ახალი თევზის და ზღვის პროდუქტების დიდი (და ძალიან გემრიელი) პორციებით. ქალბატონი ანტონიას კულინარიული ხელოვნება აერთიანებს უამრავ ადამიანს ატიკის სხვადასხვა კუთხიდან, რომლებიც აქ მეგობრულ გარემოში იკრიბებიან. ტავერნა მდებარეობს ვიწრო ქუჩაზე (Ισμήνης 36), სადაც საუკეთესო კერძებს შორისაა შემწვარი კრევეტები, შემწვარი სარდინი და ორთქლზე მოხარშული მიდიები.

ვალენტინი (Βαλεντίνα)

ამ ტერიტორიაზე გაიხსნა პირველი რუსული რესტორანი, რომელმაც ბერძნებს გააცნო ტრადიციული რუსული კერძები. საოჯახო ტავერნის (Λυκούργου 235) უგემრიელესი კერძები, კეთილშობილური პორციები და ხელმისაწვდომი ფასები ნამდვილად ღირს. რუსული კულინარიული ტრადიციების შესაბამისად დამზადებულმა კერძმა Valentina-ს კლიენტები რეგულარულად აქცია. კერძებს შორის: ხელნაკეთი მანტი, პელმენი, კომბოსტოს რულონები, ბორში, შიშ ქაბაბი (ცხვრის ან ღორის მწვადი) და ღვეზელები უგემრიელესი შიგთავსით (ასორტიმენტში).

https://www.instagram.com/p/COAmZJhFED_/

არგურა (Άργουρα)

თევზის ტავერნა, სადაც ყველაფერს თავად ნიკოს მიქაელი ამზადებს, ამავე დროს მფლობელი და შეფ. სახელი Άρგურა (Αγησιλάου 49-51) მოდის ევიაზე (დღევანდელი არგიროსი) სოფლის ტრადიციული სახელიდან. ოსტერები ამაყობენ აქ ადგილით და ახალი თევზის კერძები ქალაქში ერთ-ერთი საუკეთესოა.

https://www.instagram.com/p/CuY8sgWIwGG/

მომო

Momo in Kallithea-ში (Σαπφούς 95, Πλατεία Κύπρου) მიირთმევთ კარგ ყავას და შესანიშნავ კოქტეილებს. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ტკბილეული, დელიკატესები ან უბრალოდ მიირთვათ დღის განმავლობაში. განსაკუთრებული ინტერესის ღირსი სპეციალობებია მოხარშული კვერცხი, გემრიელი ბურგერი და ცხელი სენდვიჩები. მთავარია მისი ფარული ეზო, სიმშვიდისა და დასვენების ნამდვილი ოაზისი კალითეას გულში.

https://www.instagram.com/p/Cr_FrWTor7q/

Source link