ჩაის სოკო

კომბუჩა (კომბუჩა) არის ფერმენტირებული სასმელი, რომელიც მზადდება ტკბილი ჩაისა და ბაქტერიების სპეციალური კულტურისგან. ითვლება, რომ სასმელი წარმოიშვა ჩინეთში ორი ათასი...