საზამთრო

გარდა წითელისა, ბოსტნეულის ბაზრებზე უკვე გამოჩნდა სხვადასხვა ფერის საზამთრო, მაგალითად, ყვითელი. ყვითელი საზამთრო არის საზაფხულო ხილი, რომელმაც სახელი მიიღო მისი...

ზაფხულის სიცხეში წვნიანი ტკბილი საზამთრო შესანიშნავად გამაგრილებელია. მაგრამ რა სამწუხაროა, როცა გაგრილების და დაჭრის შემდეგ ვხედავთ, რომ ის ნესვზე კიდევ...