ფერმერები იბრძვიან ხილისა და ბოსტნეულის ფასების სტაბილურად შესანარჩუნებლად, მიუხედავად ხარჯების ზრდისა და წარმოების შემცირების გამო. არის ცნობები, რომ ბერძნული კარტოფილი...
ნაქსოსის კარტოფილი
კარტოფილი საყვარელი და მკვებავი ბოსტნეულია. მაგრამ თუ ტუბერებს სწრაფად არ მიირთმევთ, შესაძლოა მათ ამონაყარი დაიწყონ, რაც მათ ხარისხსა და გემოს...
მხოლოდ ორასი წელი გავიდა მას შემდეგ, რაც კარტოფილი ასეთი ეგზოტიკური ბოსტნეული იყო. მაშინ ამის პოვნა ძალიან რთული იყო. ახლა ეს...
სერეში დაახლოებით 3000 ტონა კარტოფილი ინახება და მწარმოებლები „ცრემლიანი“ ხედავენ, როგორ ლპება მათი პროდუქცია... უბრალოდ საწყობებში. ადგილობრივ, ბერძნულ კარტოფილზე მოთხოვნის...