ყოველი მეორე მომხმარებელი მარხულობს წმინდა კვირას, ყოველი მერვე მარხვის დროს

მომხმარებელთა გამოკითხვა იმის შესახებ, თუ რა შესყიდვებს აპირებენ დიდმარხვის პერიოდში, საცალო ვაჭრობის კვლევითმა ინსტიტუტმა ტენდენციების კვლევის ფარგლებში ჩაატარა.

გამოკითხვა ჩატარდა 2024 წლის 2-დან 8 მარტამდე, რომელშიც მონაწილეობა მიიღო 800 მომხმარებელმა მთელი საბერძნეთიდან.

რესპონდენტთა უმრავლესობა (47%) ამბობს, რომ მარხულობს წმინდა კვირას (ეს პროცენტი შეიძლება იყოს უფრო მაღალი, თუ ჩავთვლით იმ 22%-საც, რომელიც ამბობს, რომ მხოლოდ ხანდახან მარხულობს). კვლევის მიხედვით, ეს პროცენტი წინა წლებთან შედარებით შემცირდა. 2018 წელს, IELKA-ს შესაბამის გამოკითხვაში, მოსახლეობის 69%-მა განაცხადა წმინდა კვირის განმავლობაში ყოველთვის მარხულობთ, ხოლო 20% – ხანდახან. მთლიანობაში, 12% ამბობს, რომ მარხულობს მარხვაში და მთლიანობაში მხოლოდ წლის განმავლობაში ყველა მარხვის დროს გამოკითხულთა 12% აცხადებს, რომ მარხულობს.

IELKA კვლევის შეფასებით, საკვების საცალო გაყიდვების 3%, ანუ დაახლოებით 550 მილიონი ევრო, დაკავშირებულია კვების ტენდენციებთან და მარხვის პერიოდში მოხმარების ჩვევებთან. 55%-ს მიაჩნია, რომ მარხვა (სხეულის განტვირთვა) ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის.
ამავდროულად, კვლევის კონტექსტში დაფიქსირდა მთელი რიგი თემები, რომლებიც დაკავშირებულია მომხმარებელთა ჩვევებთან და ჯანმრთელობის/კეთილდღეობის საკითხებთან, ასევე კვებასთან მარხვის პერიოდში.

კერძოდ, 33% ამბობს, რომ „მათ სიამოვნებთ მარხვა“. 55%-ს სჯერა, რომ მარხვა ჯანსაღია, თუმცა 18%-ს მიაჩნია, რომ ეს ხელს უწყობს წონის მატებას, ხოლო 14%-ს მიაჩნია, რომ ეს ხელს უწყობს წონის დაკლებას. მოსახლეობის 34%-ს მიაჩნია, რომ მათი ამ კონკრეტულ მარხვის პერიოდში დიეტა უფრო ძვირია (ისინი ჩვეულებრივზე მეტ ფულს ხარჯავენ). 27%-ს უჭირს საკვების პოვნა, 14%-ს უჭირს ზედმეტი საკვების მიღება, 22%-ს კი სტრესი გრძნობს სათანადო კვებაზე. 20% გადადის მცენარეული საკვების შემცვლელზე, 14% ირჩევს „მზა ხსნარებს“ (მზა საკვებს) და კონსერვებს, ბოლოს კი 7% ზრდის საკვების მიწოდების შეკვეთებს.

რაც შეეხება კონკრეტულად საკვებს, რომელსაც მომხმარებელი სჩვევია (მარხვის დროს), ყველაზე დიდ სირთულეს, როგორც ჩანს, უჩნდება კარაქი (76%), რძის პროდუქტები (62%) და ტკბილეული (52%). პირიქით, თევზისა და ხორცის შიმშილით მათ ნაკლები სირთულეები ექმნებათ – შესაბამისად 34% და 45% და შესაბამისად მხოლოდ 10% და 16%. შეატყობინეთ დიდ სირთულეებს.

მარხვის დროს მოხმარების ყველაზე მაღალი სიხშირის მქონე პროდუქტები – ეს არის ხილი და ბოსტნეული, სალათები, რომლებიც თითქმის ყოველდღიურად მიირთმევენ, რასაც მოჰყვება თხილი, მაკარონი და კარაქი (დაახლოებით კვირაში ორჯერ).

რაც შეეხება კონკრეტული გაყიდვების პუნქტების შეფასებას, სუპერმარკეტებმა აჩვენეს საუკეთესო შედეგი (სამარხვო პროდუქციის მრავალფეროვნებით) – 75% და ფულის დაზოგვა – 58%. მათ მოსდევს საჯარო ბაზრები 15%-ით და თონეები 29%-ით.

იმ სავაჭრო პუნქტის კუთხით, რომელსაც მომხმარებლები ყველაზე მეტად „დიეტით იდენტიფიცირებენ“ დიდმარხვის პერიოდში, სუპერმარკეტს ირჩევს მოსახლეობის 62%, კომფორტის მაღაზიას – 15%, თონეს – 7%. სუპერმარკეტში შესვლა საქონლის შესაძენად ყველაზე სწრაფ და მარტივ გზად ითვლება, როგორც მოსახლეობის 76%-მა განაცხადა, მას მოსდევს ქუჩის ბაზარი 15%-ით.

Source link