წელს საშობაო სუფრის ფასი 10%-ით გაიზრდება.

“ძვირფასო შობა” – არა გადატანითი მნიშვნელობით, არამედ ყველაზე პირდაპირი გაგებით, წელს ელის საბერძნეთის მაცხოვრებლებს.

წინასწარი ექსპერტიზის შეფასებით, ყველაფერი იმაზე მეტყველებს, რომ ბერძენ მომხმარებელს მოუწევს „ჯიბეში ხელი ღრმად ჩაიყოს“, რათა სადღესასწაულო სუფრის სწორად გაწყობა შეძლოს. უარესი არ არის, ვიდრე სხვა წლებში.

მიუხედავად იმისა, რომ დღესასწაულებს ჯერ კიდევ თითქმის ერთი თვე დარჩა, სურსათზე ფასები იზრდება. ამავდროულად, ძირითადი საქონელი, რომელიც წარმოადგენს ნედლეულს, 20%-ით გაიზარდა. მომხმარებლებმა უკვე დაიწყეს გაცნობითი ხასიათის ვიზიტები ბაზარში და საყიდლებზეც წავიდნენ იმის შიშით, რომ არდადეგების მოახლოებასთან ერთად ფასები კიდევ უფრო მოიმატებს.

გასულ წელთან შედარებით ცხიმებსა და ზეთებზე ფასების ზრდა 26%-ს აღწევს, შაქარს – 8,2%-ს, რძის პროდუქტებს – 7%-ს. ბაზრის მონაწილეების თქმით, ეს ზრდა გავლენას ახდენს რიგ პროდუქტებზე, მათ შორის სადღესასწაულო ტკბილეულზევინაიდან მხოლოდ ახალი კარაქი, მათი თქმით, გაძვირდა შარშან 9,5 ევროდან კილოგრამზე წელს 11-11,5 ევრომდე.

მას შემდეგ, რაც თაფლის ფასიც გაიზარდა, ტრადიციული „საშობაო ტკბილეული“ – კურაბიე და მელომაკარონა – შარშანდელთან შედარებით 2-3 ევროთ მეტი ეღირება.

Ერთდროულად ხორცსა და ბოსტნეულზე ფასები სახურავზე მიდის, ხოლო ზოგიერთ სუპერმარკეტში უკვე ხელმისაწვდომი გაყინული ინდაური კილოგრამი დაახლოებით ერთი ევროთ გაძვირდა. მისი ფასი კილოგრამზე 5,52 ევროდან 5,82 ევრომდე მერყეობს, როცა გასულ წელს საშუალო ფასი 4,90 ევრო იყო.

არსებული არახელსაყრელი ფაქტორების, ხანძრებისა და წყალდიდობების გამო, კრიტიკული მდგომარეობა შეინიშნება მეცხოველეობასა და სასოფლო-სამეურნეო წარმოებაში. გარდა ამისა, მუდმივად გალოპული ინფლაცია ვარაუდობს, რომ სადღესასწაულო სუფრის შემადგენელი ყველა პროდუქტის ღირებულება გაიზრდება.

ზოგიერთ შემთხვევაში, მოსალოდნელია, რომ ზრდა ორნიშნა იქნება, რაც გამოიწვევს წელიწადში 10%-მდე ზრდას.

Source link