მსოფლიოს ხუთი უმსხვილესი ინდუსტრიიდან ოთხის მიერ გაყიდული საკვებისა და სასმელების დიდი უმრავლესობა არ აკმაყოფილებს გლობალური ორგანიზაციების მიერ დადგენილ სტანდარტებს „ჯანსაღი“ საკვებისთვის.
არასამთავრობო ორგანიზაციის World Action on Salt, Sugar & Health („Παγκόσμια მოქმედება για το αλάτι, τη ζάχαρη και την ჯანმრთელობა“) ანალიზზე დაყრდნობით, Bloomberg წარმოგიდგენთ საკვების ბაზრის ხუთი გიგანტის მუშაობას ყველაზე მეტად ფართოდ გამოყენებული სტანდარტები – Star Health Rating, Nutri- Score და Warning Labels, წერს ბერძნული გამოცემა dikaiologitika.gr.
ანალიზი მოიცავს Danone, Kellogg Co., Kraft Heinz, Nestle SA და Unilever Plc ინდუსტრიებს, ხოლო მაჩვენებლები მოიცავს ავსტრალიის, საფრანგეთის და მექსიკის ბაზრებს. „საკვებისა და სასმელების კვებითი შემცველობის გაუმჯობესება რეცეპტების ხელახალი ფორმულირებით ნაკლები მარილის, შაქრისა და გაჯერებული ცხიმების გამოყენებისთვის არის ყველაზე მნიშვნელოვანი სტრატეგია, რომელიც ნებისმიერმა კომპანიამ უნდა მიიღოს საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად“, – თქვა მაირი ბრაუნმა, განყოფილების პოლიტიკისა და საზოგადოებასთან ურთიერთობის ხელმძღვანელმა WASSH. . ”თუმცა, მხოლოდ ინდუსტრიის მზადყოფნაზე დაყრდნობით და მთავრობის აღსრულების გარეშე, ჩვენ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვიხილოთ მნიშვნელოვანი ცვლილებები.”
Bloomberg-ის ცნობით, ყველაზე ცუდი შესრულება ხუთი გიგანტიდან, Kraft Heinz, ხოლო Danone უკეთესად მუშაობს, რადგან მისი პროდუქციის უმეტესობა, როგორც ჩანს, “გადის აუცილებელ მინიმუმს”.
როგორც ცხრილშია ნაჩვენები, Kraft Heinz-ის პროდუქციის ოთხი მეხუთედი არ აკმაყოფილებდა ჰიგიენურ სტანდარტებს სამ ბაზარზე, ხოლო მექსიკაში არცერთი ხელმისაწვდომი პროდუქტი არ აკმაყოფილებს სპეციფიკაციებს.
კვლევაში განხილული Kellogg-ის პროდუქტების დაახლოებით 72% და Unilever-ის პროდუქტების 66% არ აკმაყოფილებდა კრიტერიუმებს, მხოლოდ Danone-მა წინააღმდეგობა გაუწია ტენდენციას. კერძოდ, მისი პროდუქციის 35% სტანდარტზე დაბალია, რამდენიმე დღის წინ კომპანიამ პირობა დადო, რომ ბრიტანეთში და ირლანდიაში გაყიდვების მოცულობაზე დაფუძნებული პროდუქციის მინიმუმ 90% აღარ იქნება შაქრის, მარილის ან ცხიმის მაღალი შემცველობით.
როგორც ბლუმბერგი კომენტარს აკეთებს, კვების კომპანიები იძულებულნი არიან თავიანთი პროდუქცია უფრო ჯანსაღი გახადონრადგან სიმსუქნე ხდება #1 საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის კრიზისი ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა აშშ.
მოხსენების თანახმად, ჭარბი წონის გლობალური ეკონომიკური გავლენა, სავარაუდოდ, გაორმაგდება, 4,27 ტრილიონ დოლარამდე, 2035 წელს 2020 წლის დონიდან.
More Stories
Financial Times: რუსეთი აქტიურად ამზადებს დივერსიებს ევროპაში (ვიდეო)
შოკი: დრაგ ქუინი პარიზში ოლიმპიურ ცეცხლს გადაიტანს
საბერძნეთი მუდმივად ბოლო ადგილზეა ევროკავშირში მედიის თავისუფლებით