რა დაავადებებისგან იცავს ავოკადო?

ექსპერტების აზრით, ავოკადოს შეუძლია გააუმჯობესოს გულის მუშაობა და თავიდან აიცილოს ტიპი 2 დიაბეტი.

კვებისა და დიეტის აკადემიის ჟურნალში გამოქვეყნებული კვლევა იუწყება, რომ უაღრესად პოპულარულ ხილს შეუძლია შეამციროს დიაბეტის რისკი. ამ დასკვნამდე მისასვლელად მეცნიერებმა შეისწავლეს სხვადასხვა ასაკის 28000-ზე მეტი ზრდასრული ადამიანი (მექსიკური ჯანმრთელობისა და კვების კვლევა).

მკვლევარები აღნიშნავენ, რომ ქალები, რომლებიც ავოკადოს მიირთმევდნენ, დიაბეტის განვითარების უფრო დაბალი რისკი ჰქონდათ. კერძოდ, ქალები, რომლებიც ჭამდნენ ავოკადოს (30-38 გრამ დღეში) მნიშვნელოვნად ნაკლები ჰქონდათ დიაბეტის განვითარების ალბათობა (მაშინაც კი, მას შემდეგ რაც შეესაბამებოდნენ ფაქტორებს, როგორიცაა ასაკი, განათლების დონე, სხეულის წონა და ფიზიკური აქტივობა). თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ კვლევამ აჩვენა დიაბეტის დაბალი რისკი ქალებში, რომლებიც მოიხმარდნენ ავოკადოს, მამაკაცებში მნიშვნელოვანი კავშირი არ ყოფილა.

ავოკადოს შეუძლია თავიდან აიცილოს ტიპი 2 დიაბეტის განვითარების რისკი მათი კვების შემადგენლობის გამო. ნაყოფი მდიდარია მონოუჯერი ცხიმებით, ბოჭკოებით, ვიტამინებით C, E, K და B-6, ასევე ისეთი საკვები ნივთიერებებით, როგორიცაა რიბოფლავინი, ნიაცინი, ფოლიუმის მჟავა, მაგნიუმი და კალიუმი. ისინი ასევე ლუტეინის, ბეტა-კაროტინისა და ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების შესანიშნავი წყაროა.

ხილის უმეტესობისგან განსხვავებით, ავოკადო შეიცავს შაქარს და შეიცავს ჯანსაღ ცხიმებსა და ბოჭკოებს, რაც ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის კონტროლის გაუმჯობესებას.

სხვა სამეცნიერო კვლევის მიხედვით, ავოკადოს მოხმარება ასოცირდება უზმოზე გლუკოზის და ინსულინის დაბალ დონესთანასევე ტიპი 2 დიაბეტის შემთხვევების შემცირება.

ამასობაში მაგნიუმი და კალიუმი არის ორი საკვები ნივთიერება დიაბეტის მკურნალობისა და პროფილაქტიკისთვის და ავოკადოს ბევრი მათგანი აქვს.. მაგნიუმი ასევე ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას, ეხმარება ორგანიზმს ნორმალური გულისცემის და არტერიული წნევის დონის შენარჩუნებაში. როგორ შევიტანოთ ხილი თქვენს დიეტაში. აქ არის რამდენიმე იდეა დასაწყებად:

• დაამატეთ ავოკადო თქვენს ხილის სმუზის.
• სალათს დაამატეთ ავოკადოს ნაჭრები.
• მიირთვით ტოსტის ნაჭერი ავოკადოსა და ხაჭოსთან ერთად.
• გამოიყენეთ როგორც ტოსტზე ან მთელი ხორბლის ფქვილით დამზადებულ სენდვიჩებზე.
• დაუმატეთ ავოკადოს ნაჭრები თქვენს ომლეტს საუზმისთვის, რომელიც მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და ჯანსაღი ცხიმებით.

თუ თქვენ ცდილობთ შეამციროთ დიაბეტის რისკი, მიზანშეწონილია მიირთვათ კარგად დაბალანსებული კვება, რომელიც შეიცავს ცილებს, ბოჭკოვან ნახშირწყლებს და ჯანსაღ ცხიმებს (როგორიცაა ავოკადოში).

მიუხედავად ამისა სანამ თქვენს დიეტაში რაიმე ცვლილებას შეიტანთ, მნიშვნელოვანია დიეტოლოგის კონსულტაციაშეიმუშავეთ კვების გეგმა, რომელიც აკმაყოფილებს თქვენს საჭიროებებს და ჯანმრთელობის მიზნებს.

Source link