სუპერმარკეტები: მომხმარებლები ავსებენ კალათებს საბერძნეთში წარმოებული პროდუქტებით

ბერძენი მომხმარებლები უპირატესობას ანიჭებენ კერძო ეტიკეტის პროდუქტებს (Private Label-PLდამზადებულია საბერძნეთში), რადგან კარგი ფასები აქვს.

ათენის ეკონომიკისა და ბიზნესის უნივერსიტეტის მარკეტინგის ლაბორატორიის მიერ ჩატარებული ყოველწლიური გამოკითხვის მიხედვით სატელეფონო გამოკითხვის გზით 1880 შინამეურნეობის შემთხვევითი შერჩევისას 2024 წლის იანვარში, პროდუქტები პ.ლ. ახლა სამომხმარებლო კალათის 36%-ს შეადგენს, შარშანდელ 33%-თან შედარებით.

პროფესორ გეორგიოს ბალტასის თქმით, რომელიც კოორდინაციას უწევდა კვლევას, „ეს არის ყველაზე მაღალი პროცენტი, რაც ჩვენ ოდესმე დაგვიფიქსირდა 19 წლის განმავლობაში, როდესაც ჩვენ ვატარებდით კვლევას ათენის ეკონომიკისა და ბიზნესის უნივერსიტეტის მარკეტინგის ლაბორატორიაში“. ბერძნული პროდუქცია გრძელდება დამაჯერებლად მოიპოვეთ ადგილი სამომხმარებლო კალათაში, ამბობს ბატონო ბალტას. გამოკითხვაში გამოკითხულთა 81%-მა უპასუხა, რომ როდესაც სუპერმარკეტში ბერძნულ პროდუქტს პოულობენ, უპირატესობას ანიჭებენ მათ იმპორტირებულს.. გარდა ამისა:

• გამოკითხულთა 66%-ს მიაჩნია, რომ ბერძნული წარმოების პროდუქციის უპირატესობაზე გადასვლაა.
• 89% ამბობს, რომ ისინი შეგნებულად ირჩევენ შეფუთვას, რომელშიც ნათქვამია, რომ პროდუქტი დამზადებულია საბერძნეთში
• 65% თვლის, რომ ბერძნული პროდუქტები უკეთესია უსაფრთხოებისა და ხარისხის თვალსაზრისით,
• 93% თვლის, რომ ბერძნული პროდუქტების უპირატესობა ხელს უწყობს ქვეყანაში წარმოებას,
• 83% მიიჩნევს, რომ ბერძნული პროდუქტების უპირატესობა ხელს უწყობს უმუშევრობის შემცირებას.

ზემოთ მოყვანილ მონაცემებზე დაყრდნობით, მომხმარებელთა მოძრაობა, რომელიც მხარს უჭერს “made in Greece”-ს, როგორც ჩანს, დომინანტურია. განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს შიდა პროდუქტების მხარდაჭერის მნიშვნელობის გააზრებას. ეს არის სიმწიფის და სოლიდარობის განწყობები, რომლებიც ახლა ბერძნულ საზოგადოებაშია გამჯდარი.

ინფლაციური ზეწოლა მომხმარებელთა ახალ ჩვევებს იწვევს. როგორც ბ-ნი ბალტასი აღნიშნავს, „2021 წლის შუა პერიოდის შემდეგ, ზეწოლა საყოფაცხოვრებო ბიუჯეტზე სტაბილურად იზრდება, მომხმარებლებმა შეცვალეს საყიდლების ჩვევები „ბიუჯეტის დაცვაზე“. გამოკითხულთა აბსოლუტური უმრავლესობა (90.3%) ამბობს, რომ სუპერმარკეტში გაზრდილი ფასების გამო ფინანსურ სირთულეებს განიცდიან. მომხმარებლები ირჩევენ უფრო იაფ და მცირე შესყიდვებს, ნახევარი კი ამბობს, რომ ისინი შემოიფარგლება მხოლოდ აუცილებელი ნივთებით. თითქმის ყოველი მეათე მომხმარებელი ამბობს, რომ ვერ ყიდულობს ყველაზე საჭირო ნივთებსაც კი.

მომხმარებელთა აზრის თვალსაზრისით ვინც ყველაზე მეტად არის პასუხისმგებელი ფასის გადაჭარბებულ ზრდაზე სამომხმარებლო საქონელზე მოქალაქეებმა აღნიშნეს:

• მრავალეროვნული კომპანიები (68%),
• დიდი საცალო ქსელები (24.2%),
• 6.9% – შიდა მწარმოებლები,
• 0.9% მცირე ადგილობრივი მაღაზიები.

როგორც კვლევის ნაწილი დანახარჯების ოდენობა იზომებოდა ყოველ ჯერზე, როცა მოქალაქეები ყიდულობდნენ. სუპერმარკეტში საშუალო დანახარჯები 70 ევროდ არის შეფასებული, რაც მნიშვნელოვანი ზრდაა 14,7%-ით შარშანდელ 61 ევროსთან შედარებით. სუპერმარკეტში ვიზიტებზე დანახარჯების ზრდა საკვებზე ფასების ზრდას ასახავს.

შესაბამისად, საშუალო თვიური ხარჯები 370 ევროს შეადგენს, რაც გასულ წელს 324 ევროდან გაიზარდა. მომხმარებელთა 75% თვეში 450 ევრომდე ხარჯავს. ხარჯების ზრდა ძირითადად გამოწვეულია ფასების მატებით, რომლებიც ამ სექტორში ბევრად აღემატება საერთო სამომხმარებლო ფასების ინდექსს.

სუპერმარკეტების რაოდენობის მიხედვით, რომლებსაც ისინი სტუმრობენ, გამოკითხულთა მხოლოდ 58%-მა თქვა, რომ რეგულარულად ყიდულობს ერთ სუპერმარკეტში, ხოლო 42% რამდენიმე სხვადასხვა ქსელში. რესპონდენტთა 93.2% იყენებს 3-მდე სხვადასხვა მაღაზიას სურსათის შესანახად.

სუპერმარკეტების ქსელებში შესყიდვების სიხშირე თვეში საშუალოდ 6-ჯერაა, რაც გასულ წელთან შედარებით სტაბილურია. მომხმარებელთა უმეტესობა ამბობს, რომ ყიდულობს თვეში 4-ჯერ, გამოკითხულთა 86% ყიდულობს თვეში 8-ჯერ.

გამოკითხულთა 89.4% აცხადებს, რომ მათ წინასწარ გადაწყვიტა რა საქონლის ყიდვაფიზიკურ ან ონლაინ სუპერმარკეტში მისვლამდე. კერძოდ, მიმდინარეობს ძალისხმევა მზარდი ძალისხმევა იმპულსური ყიდვის აღმოსაფხვრელად და გადაწყვეტილებების დაგეგმვის მიზნით ინფლაციურ გარემოში განკარგვადი შემოსავლის უკეთ მართვის მიზნით კონკრეტული პროდუქტის/პროდუქტის შეძენაზე. 50,5%-ს წინასწარ ჰქონდა გადაწყვეტილი თითოეული პროდუქტის ბრენდის შესახებ.

რესპონდენტებმა გამოკითხვის კონტექსტში აღნიშნეს, რა მნიშვნელობას ანიჭებენ ისინი შესყიდვისას პროდუქტის არჩევის ძირითად კრიტერიუმებს?. ყველაზე მნიშვნელოვანი არის ხარისხი, ფასი, შეთავაზებები/აქცია და ბერძნული წარმოშობა. ესენი ყოველწლიურ კვლევებში კრიტერიუმები მუდმივად რჩება პირველ 4 ადგილზე ათენის ეკონომიკისა და ბიზნესის უნივერსიტეტის მარკეტინგის ლაბორატორია. იმ მნიშვნელობის თვალსაზრისით, რომელსაც მომხმარებლები ანიჭებენ მაღაზიის შერჩევის სპეციფიკურ კრიტერიუმებს, კვლევამ აჩვენა, რომ არჩევანის გაკეთებისას ყველაზე მნიშვნელოვანია პროდუქტის ხარისხი, ფასები, შეთავაზებები და წვდომის სიმარტივე.

მომხმარებლები დაყოფილია „საოჯახო კალათასთან“ დაკავშირებით: მომხმარებელთა 53.5% მიიჩნევს, რომ ეს სასარგებლო ზომაა, 52.8% ყიდულობს საქონელს, რომელიც შედის „საყოფაცხოვრებო კალათაში“. თუმცა, კვლევის მიხედვით, მისი მიღება დაახლოებით ყოველი ორი მომხმარებლის მიერ ცხადყოფს, რომ ეს არის სერიოზული ღონისძიება და მისი განხორციელება მყიდველების მნიშვნელოვანი ნაწილისთვისაა დაინტერესებული.

Source link