28/04/2024

Athens News

ახალი ამბები საბერძნეთიდან ქართულ ენაზე

ბერძნული ტყუპი სოფლები, რომლებიც პირველივე წუთიდან იპყრობენ


უსაზღვრო ღია სივრცეები, ხელუხლებელი ბუნება, თვალწარმტაცი პეიზაჟები, მდინარეები და ტრადიციული დასახლებები, რომლებიც მოგანიჭებთ სიმშვიდისა და დასვენების მომენტებს – ეს ყველაფერი თქვენთან ახლოსაა, ერთი ქვის მოშორებით.

მინიმუმ სამი სრული დღე დაგჭირდებათ, რომ ისიამოვნოთ ულამაზესი და თვალწარმტაცი ბერძნული ტყუპი სოფლებით, რომლებიც განსაკუთრებით ცნობილია. და არა უმიზეზოდ. საუბარია, რა თქმა უნდა, ელათზე და პერტულიზე, რომლებიც გულგრილს არავის ტოვებენ.

აქ სხეული და სული მშვიდდება და შენ იწყებ აფრენას, შორდები ყოველდღიური ცხოვრების საზრუნავს. ელატი და პერტული ტრიკალაში უბრალოდ რაღაც არაჩვეულებრივია!

სოფლები გთავაზობენ ტრადიციულ განსახლებასა და სიმარტივეს, ბუნებასთან კონტაქტს და სიმშვიდეს, რათა არაფერი გამოგრჩეთ. ორგანიზებული ტურისტული დასახლებები შესთავაზებს „მოკრძალებულ ფუფუნებას“ და კომფორტს. ეს გაოცებთ ყოველ ჯერზე, როცა მათ სტუმრობთ. სოფლები ლამაზია წლის ნებისმიერ დროს.

პერტული… პატარა და თვალწარმტაცი
მთა პერტული მდებარეობს ტყიან ადგილას. სოფელი მის ტერიტორიაზე ფეხის დადგმის მომენტიდან არ შეიძლება არ შეგიყვარდეს. სტუმართმოყვარე მაცხოვრებლები კი მთელი სულის სიგანით გიმასპინძლებთ. ნაკადულები და მწვანე მდელოები ავსებენ ტრიკალას პრეფექტურის ულამაზეს პეიზაჟს. ამ ყველაფერს 1100 მეტრის სიმაღლეზე, კოზიაკასის ფერდობებზე ნახავთ. ანუ იქ, სადაც მდებარეობს პერტულის ტრადიციული დასახლება.

ის შეიძლება ჩაითვალოს ზამთრის მიმართულებად, მაგრამ გირჩევთ, შემოდგომაზე სცადოთ მისი მონახულება. იმიტომ, რომ არც ისე ცივა, რადგან ბუნების ფერებს აყვავებულს დაინახავ, მანქანას ჯაჭვები არ დაგჭირდება და მთელი გულით გესიამოვნება ჩამოცვენილი ფოთლებით შექმნილ ულამაზეს ოქროსფერ ყვითელ ბილიკებზე სიარული. რა თქმა უნდა, ზამთარს სხვა მადლიც აქვს: პეიზაჟი თეთრდება, მაგრამ ჩვენთვის ტრიკალას ბერძნულ დაძმობილებულ სოფლებში შემოდგომა რაღაც განსაკუთრებულია.

თუ პერტუულში აღმოჩნდებით, არ გამოტოვოთ მანას ხეობაში მდებარე რთულად მოჩუქურთმებული გრიას ქვის ხიდის მონახულება. ეს, რა თქმა უნდა, მოითხოვს კარგ ფიზიკურ მომზადებას და ალპინიზმისადმი კარგ დამოკიდებულებას. თუ ეს ორი რამ არ გაქვთ, პრობლემა არ არის, ძველი სასახლეებით ქვის სოფელში გასეირნება გაგახარებთ.

ელათი
პერტულის ალტერ ეგო ჰგავს თავსატეხს, რომელიც გაძლევთ სრული მოგზაურობის გამოცდილებას, რომელიც მდებარეობს მთიანი პერტულის ქვემოთ. ამბობენ, რომ ალპები და ელატი ერთი და იგივეა. და ეს არ არის ხუმრობა. ელათი არის სოფელი, რომელიც მდებარეობს მკვრივ ნაძვნარში, რომლის მსგავსის პოვნა არც ისე ადვილია. სოფლით აღფრთოვანებისთვის საჭიროა 950 მეტრის სიმაღლეზე ასვლა. და ეს ბევრს ამბობს. აქ ნახავთ ულამაზეს მთის მდელოებს, საიდუმლოების დამალულ ტყეებს და ქვის სახლებს კრამიტით სახურავებით. თუ გაგიმართლათ, საფეხმავლო ბილიკზე შესაძლოა ირემმა გაგაცილოთ. სწორედ მაშინ ხვდები, რომ გახდი ერთიანი ბუნებასთან.

თუმცა, ელატი არა მხოლოდ ბუნების მოყვარულთათვის იდეალური ადგილია, არამედ სამოთხეა გურმანებისთვის. თუ გემრიელ ტრადიციულ კერძებს გაკლიათ, ჩათვალეთ, რომ ეძებთ სადმე წასვლას მომდევნო სამი დღის განმავლობაში. და თუ გაინტერესებთ, რას მიირთმევენ იქ, მაშინ წარმოიდგინეთ შემდეგი: შემწვარი ბატკნიდან და ნადირით ხელნაკეთი მაკარონი, ღვეზელები ხელნაკეთი ცომით, კონტოსუვლით, კოკორეციით, სოსისებით და სხვადასხვა სურნელოვანი ყველით დამთავრებული. ყველაფერი ტრადიციულ სტილშია მომზადებული და ემსახურება. და რა თქმა უნდა, კერძებს ყოველთვის თან ახლავს კარგი ღვინო ან წიპურო.



Source link

Verified by MonsterInsights