ზეითუნის ზეთი თითქოს ოქროსგანაა… ამავდროულად, ეროვნული პროდუქტის ფასები ყველაზე მაღალია! მაგრამ რატომ ხდება ეს? ეკონომისტი საინტერესო სტატისტიკით ცდილობს გაანალიზოს.
ქარიშხალმა ამინდმა და ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში კლიმატის ცვლილების შედეგად გამოწვეულმა ციკლონებმა, როგორც ჩანს, ზეითუნის ზეთის ფასი მაღალ დონეზე აიწია. და ყველაზე ცუდი ისაა, რომ ეკონომისტის თქმით, სიტუაციის დეესკალაცია მოსალოდნელი არ არის. აღნიშნულია, რომ ზეითუნის ზეთი ზეთზე 17-ჯერ გაძვირდა!
The Economist-ის მონაცემებით ფასების შესახებ ქვეყნებში საკუთარი წარმოების გარეშე, ზეითუნის ზეთი ფუფუნების პროდუქტად იქცა. და ის მიდრეკილია „რამდენიმეთა პრივილეგიად“ იქცეს, ხმელთაშუა ზღვაში მცხოვრებთათვისაც კი. საერთაშორისო სავალუტო ფონდის მონაცემებით, სექტემბერში ფასებმა რეკორდულ მაჩვენებელს მიაღწია და წლიურად 117%-ით გაიზარდა. ზეითუნის ზეთის ღირებულება სწრაფად გახდა 17-ჯერ უფრო მაღალი ვიდრე ნედლი ზეთის ღირებულება. შეგახსენებთ, 2019 წელს ფასი შვიდჯერ იაფი იყო.
ზეითუნის ზეთი იყო ხმელთაშუა ზღვის დიეტის მთავარი… სამუდამოდ. ესპანეთი რჩება მსოფლიოს უმსხვილეს მწარმოებელად, რასაც მოჰყვება საბერძნეთი და იტალია. ხმელთაშუა ზღვაში ზეითუნის ზეთის წარმოება პროდუქტზე საერთაშორისო მოთხოვნის 70%-ს ფარავს. თუმცა, მოთხოვნის ზრდა ემთხვევა მიწოდების შემცირებას წარმოების შემცირების გამო, ჯაჭვური რეაქციის მსგავსად.
გახანგრძლივებულმა სიცხემ, გვალვამ და ექსტრემალურმა ამინდის მოვლენებმა, როგორც ჩანს, ხელი შეუწყო წარმოების შემცირებას. ამ ყველაფერს დაუმატეთ კიდევ ერთი: დაავადება, რომელიც ზეთისხილის ხეზე ვრცელდება მწერების მიერ (ზეითუნის ჩრჩილი), რომელიც, სავარაუდოდ, კოსტა რიკადან 2008 წელს შემოვიდა. მას შემდეგ მან გაანადგურა დაახლოებით 21 მილიონი ხე!
მწარმოებლებისთვის საპროცენტო განაკვეთების და შემოტანის ხარჯების ზრდამ კიდევ უფრო გაზარდა ისედაც მაღალი ფასები. გარდა ამისა თურქეთიერთ-ერთი იმ მცირერიცხოვან ქვეყნებს შორის, რომელსაც კარგი წელი ჰქონდა წარმოების თვალსაზრისით, აიკრძალა ზეითუნის ზეთის ექსპორტი, ცდილობს შიდა ფასები შეინარჩუნოს დაბალი.
ამრიგად, ზეითუნის ზეთი და მისი წარმოებისთვის საჭირო ნედლეული იქცა ძვირფას საქონელად, რომლის მოპარვაც დაიწყო. ტიპიური შემთხვევაა 500 000 ევროს ღირებულების ზეითუნის ზეთის ქურდობა კორდობაში, ესპანეთის საწყობიდან.
მსგავსი ფენომენი დაფიქსირდა საბერძნეთშიც. ექსპერტების შეფასებით, ზეთისხილის წარმოება 2023-2024 წლების სეზონში დაახლოებით 33%-ით დაბალი იქნება ბოლო ოთხი წლის საშუალო მაჩვენებელზე.
More Stories
საბერძნეთი: ოჯახებისა და ბიზნესის დეპოზიტების ზრდა 2024 წლის მარტში
რამდენი დაუჯდება ბერძნულ ოჯახს აღდგომის აღნიშვნა?
ევროკავშირის დასაქმების ჩანაწერი: საბერძნეთი "ჩარჩენილი" დაბალ პოზიციაზე