უწყვეტი მატება, თვეში 10 ცენტამდე, ხდება თონეებში და საცხობ მრეწველობაში, როგორც ეგრეთ წოდებულ იაფ (ჩვეულებრივ), ისე ძვირადღირებულ (სხვადასხვა ჯიშის) პურზე.
დღეს პურის ფასი (რომლის წონა ყველაზე ხშირად არ აღემატება 350 გ-ს), 0,90 – 1,10 ევროს ფასიდან, რომელიც აღდგომის პერიოდში გაიყიდა, დღეს 1,20 – 1,30 ევროა. ამასთან, მარჟა ფიქსირდება მაწონზე, ჭვავის და მარცვლეულის პურზე, რომლებზეც ფასები შეზღუდვის გარეშეა დადგენილი. მომხმარებლები უჩივიან კონტროლის არარსებობას, რის გამოც ბევრი თონე, განსაკუთრებით ჯაჭვური თონეები, პურს დაბალი ხარისხის ფქვილით ამზადებენ.
„ფასის ოდნავი მატება ჩვენთვის ძალიან ხელშესახებია, თუმცა, ერთი შეხედვით, ასე არ ჩანს. პურს ოთხსულიანი ოჯახი ყოველდღიურად ყიდულობს. პური აუცილებელი ნივთია. მაგრამ ეს ზედიზედ მეორე მატებაა ექვს თვეში!“ – განუცხადა dnews-ს ბატონმა ქრისტოსმა.
ცომეულზე გაძვირების გარდა, აღსანიშნავია, რომ ფასები ქ ცივი სენდვიჩები (სენდვიჩები)ყველს, ლორს, ბოსტნეულსა და სალათის ფურცლებზე ფასები გაიზარდა. დაახლოებით 10%-20%-ით მატება შეინიშნება ბოლო დღეებში ასევე ბუფეტებში (αναψυκτήρια).
ყველის ღვეზელები (უბრალო ფენოვანი ცომი, ტიროპიტა) 1,30 ევრო ღირს, ახლა კი მათი ფასი 3 ევროს აღწევს. ხორცის ღვეზელი – 1,80-დან 2,50 ევრომდე. კრემისებური კრუასანი – 1,30 ევროდან, ხოლო კრუასანი შოკოლადით 1,90 ევროდან. პიცა (ნაჭერი) ღირს 2 ევრო, თუმცა ფასი იზრდება მასში შემავალი ინგრედიენტების მიხედვით.
„10 დღის წინ მივიღეთ ანგარიშ-ფაქტურები ახალი გადაზიდვებიდან. ყველა პროდუქცია, როგორიცაა სენდვიჩის ფუნთუშები, დონატები და ბაგელი, ჭიაპატა, პრეცელი, ფენოვანი ცომი, გაძვირდა 10%-დან 20%-მდე, ანუ იქ, სადაც ვყიდულობდით ფუნთუშას. 0,30 ევროზე ახლა იღებენ 0,35 ევროს. ეს, რა თქმა უნდა, იწვევს საბოლოო ფასების ზრდას, მაგრამ, სამწუხაროდ, ამას ვერ ვეწინააღმდეგებით. რაც უფრო ძვირად ვყიდულობთ პროდუქტს, მით უფრო ძვირად ვყიდით. ამბობს Dnews-ს მაღაზიის მფლობელი ათენის ცენტრში.
More Stories
საბერძნეთი: ოჯახებისა და ბიზნესის დეპოზიტების ზრდა 2024 წლის მარტში
რამდენი დაუჯდება ბერძნულ ოჯახს აღდგომის აღნიშვნა?
ევროკავშირის დასაქმების ჩანაწერი: საბერძნეთი "ჩარჩენილი" დაბალ პოზიციაზე