საბერძნეთი: ხორცის ფასები იზრდება ცხვრისა და თხის ჭირის გამო

ფერმერები და ხორცით მოვაჭრეები ცხვრისა და თხის ჭირის გამო კილოგრამზე ერთი ევროთი მატებას ხედავენ.

შეგახსენებთ, რომ 29 ივლისიდან სოფლის განვითარების სამინისტრომ ქვეყნის ყველა ნახირს კარანტინი დააწესა, ანუ ჭირის გამო აკრძალა ცხოველის გასუქების, გამრავლებისა და დასაკლავად გადაადგილება. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ბერძნული ბატკნები და ბატკნები მოწყდა ბაზარს, რამაც ნეგატიური გავლენა მოახდინა ბერძენ ფერმერებზე, განსაკუთრებით 15 აგვისტომდე, როდესაც ხორცს ტრადიციულად მოიხმარენ.

თუმცა, როგორც newsit.gr-თან ინტერვიუში თესალიელი ფერმერების პრეზიდენტი ნიკოს პალასკასი აღნიშნავს, ბერძენი ფერმერების (ბატკნები და ბატკნები) ზარალი შედარებით მცირე იქნება, რადგან ისინი ამ პერიოდში მარაგის მხოლოდ 20%-ს ფარავენ, ხოლო 80% მოდის. რუმინეთიდან.

თუმცა, თუ კარანტინი ნებისმიერ დროს ოქტომბრიდან მარტამდე შემოვა, ბერძენი ფერმერებისთვის ზიანი, პირიქით, უფრო დიდი იქნება. ძირითადი ზარალი, რომელსაც ფერმერები ამ დროს განიცდიან, დაკავშირებულია მათი ნახირის გამოკვებასთან, ვინაიდან ისინი იძულებულნი არიან იკვებონ მხოლოდ საკვებით. ამან განაპირობა კვების ღირებულების გაორმაგება – დღეში 0,5 ევროდან ერთ ცხოველზე დღეში 1 ევრომდე. ფერმერებმა უკვე მიმართეს სახელმწიფოს კომპენსაციის მოთხოვნით კვების გაზრდილი ხარჯების დასაფარად.

ამავდროულად, არსებობს მტკიცებულება იმისა, თუ როგორ იმოქმედებს ცხვრისა და თხის კარანტინი სხვა სახის ხორცზე, კერძოდ საქონლისა და ღორის ფასებზე. მიუხედავად იმისა, რომ მათი ფასი ჯერ არ გაზრდილა, ჯალათებს შორის არის მოსაზრება, რომ ამ თვის ბოლომდე, თუ საკარანტინო ფრონტზე ცვლილებები არ მოხდება, ისინი გაიზრდება 1 ევროთი კილოგრამზე, რაც ნიშნავს 5-დან 10%-მდე ზრდას. . ასე, მაგალითად, კილოგრამი საქონლის ხორცის ფასი 12-13 ევროდან 13-14 ევრომდე შეიძლება გაიზარდოს, ხოლო ღორის – 8-9 ევროდან 9-10 ევრომდე.

Source link