02/05/2024

Athens News

ახალი ამბები საბერძნეთიდან ქართულ ენაზე

იტალია: გამოჩენილი ყველის მწარმოებელი კვდება, როცა საკუთარი პროდუქტის თაროები იშლება


იტალიელი მეწარმე ჯაკომო ჭიაპარინი აღმოჩნდა 25000 თავი ყველის ქვეშ, რომელიც თაროებთან ერთად ზემოდან ჩამოვარდა. ბიზნესმენი გარდაიცვალა.

ტრაგიკული შემთხვევა მოხდა ბერგამოს პროვინციაში, ყველის ქარხნის საწყობში, იტყობინება L’Eco di Bergamo. ყველის კომპანიის 75 წლის მფლობელი წინა ღამეს გაუჩინარდა და ძებნა მთელი ღამე გაგრძელდა.

ნგრევა 2 ათას კვადრატულ მეტრ ფართობზე მოხდა და დომინოს ეფექტი მოჰყვა. სავარაუდოდ, ჭიაპარინი, თაროების ჩამონგრევის დროს, მუშაობდა აპარატის დაყენებაზე, რომელიც აბრუნებს ყველის ფორმებს მისი მომწიფებისთვის.

გარდაცვლილის საკუთრებაში არსებული საწარმო 10 ჰექტარს აქვს საწარმოო სიმძლავრე, ხოლო სასოფლო-სამეურნეო დანიშნულების მიწის ფართობი 100 ჰექტარს აჭარბებს. კომპანია ყოველწლიურად აწარმოებს 15000-ზე მეტ თავს Grana Padano-ს, პარმეზანის მსგავს მყარ, ნახევრად ცხიმიან ყველს. წერს BB.LV.

როგორ ხდება თაროების ნგრევა ნაჩვენებია ვიდეოში:



Source link

Verified by MonsterInsights